春の「嵐」

今日はとても暖かい一日でしたね、春が来たような日差しでした♪

日曜日ということもあり、外出せず家でゆっくり過ごしていました。

最近は仕事が年度末で忙しくてイライラしていたこともあり、録画していた嵐の出ている番組

を観て、沢山笑いました。『嵐にしやがれ』はいつもみているけど、やはりすごく面白い。歌って踊れてルックスも恰好よくて、しかも面白いなんて、最近のアイドルは大変だなあって思ったりする。

午後からは晩御飯を作りましたよ。メニューはミートソースのパスタと卵入りのポテトサラダ。料理って、何故だかよくわからないけど無心になれる。集中の度合いが高ければ高いほど日頃の憂さが晴れていくような感じがします。

ミートソースをしっかりと手作りするのは私の昔からのこだわりです。ポイントはすりおろした生姜とニンニクを最初にオリーブオイルで炒めること。このミートソースがとってもおいしくて(自画自賛)、余ったら次の日の朝食で、食パンに塗って、上にとろけるチーズをのせてオーブンで焼くのです。これがもう絶品。明日の朝が楽しみ。仕事が大変な時は、こういう日常の細かい部分をあえて充実させていくのがストレスを乗り越えていく私なりのやり方なのかもしれない。